也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。放一点儿 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄目的双椒是提鲜 ,家里刚好有 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒实际用不了这么多。拌黄青椒、双椒这个油量较大  ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒花椒油 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒

  9热油倒进菜中,拌黄韭花  、双椒只要一点点儿,

  3将青红椒韭菜花切碎 。我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热 。

这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发。

  7一点点糖,挺好吃。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  食材明细 :黄豆、

  5将豆和菜放在一个碗中  ,加15毫升生抽,盐 、红椒 、拌均匀 。生抽 、

  8另起一锅 ,

  6适量盐。糖、