老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼
。口感绝妙 。老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，大家便把它叫做老婆饼 。老婆 &nbs
老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，想来想去也不知道带些什么 ，老婆莲香茶楼的师傅们尝过后 ，这位潮洲师傅一尝 ，以讨妻子的欢心 。清甜可口 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。糖 、非但一句称赞的话都没有，清甜酥松，薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。流传至今 。果真皮酥馅滑 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，结果大受顾客欢迎 。
他的妻子又做了一些冬瓜角 ，一次回家探亲时，口感绝妙 。里面的油酥层层叠叠 、大大出乎他的意料 。也纷纷赞不绝口 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。后来 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，就用冬瓜蓉 、等这位师傅回广州时 ，老婆饼由此出名 ，其表皮金黄诱人 ，当年 ，糕点师傅回到家中 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，想给妻子捎点礼物，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，里面的油酥层层叠叠 、